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Risoli Saucenmanufaktur - Chili Balsamico Bianco
Inhalt: 110gHersteller:Ri-Fo SaucenmanufakturZutaten: Weißweinessig [Balsamico IGP (enthält Sulfite)] 75%, Pfirsichlikör 15%, Zucker, Weißwein, Salz, Gewürze, Maisstärke und rote ChiliGeruch:sauer,...
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Schärfewettkampf in Chilli's Grill & Bar in Cham
Heute fand in Cham in Chilli's Grill & Bar ein Schärfewettessen statt, für mich als Chilihead natürlich ein Pflichttermin. Über die Lokalität habe ich ja bereits letztes Jahr berichtet:...
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ALDI - Thunfischröllchen Toledo
Inhalt: 200gHersteller:Appel Feinkost GmbH & Co. KGZutaten: Thunfisch (50%), Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Peperoni (5%), Branntweinessig, Gewürze (enthalten Senf), Mango Chutney (Zucker,...
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Dilek - Eingelegte Scharfe Peperoni
Aci Frenk Biberi TurşusuInhalt: 350g (Abtropfgewicht 175g)Hersteller:Anatol GmbH & Co. KGZutaten: Scharfe Rote/Grüne Peperoni, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure,...
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Rabatt bei Pepperworld Hot Shop
Aktuell gibt es frische Chilis im Sparpack mit bis zu 30% Ersparnis beim Pepperworld Hot Shop.Zusätzlich noch bis Sonntag 4,50€ extra Rabatt, also quasi Versandkosten gespart!Dazu bitte im Shop bei der...
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Update 08.09.2015
Saukalt ist es spontan geworden. Von knappen 30 Grad im August ging es nun rapide runter, auf teilweise nur noch 5-6°C in der Nacht. Ich hoffe doch, dass die Pflanzen noch genug Zeit zum Abreifen...
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Appel - Mutprobe Inferno
Inhalt: 120gHersteller:Appel Feinkost GmbH & Co. KGZutaten: Thunfisch (Katsuwonus pelamis) (40%), Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, Branntweinessig, Peperoni (4%), Chilis (2,7%), Speisesalz,...
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Ernte 13.09.2015
Endlich geht es richtig los, die Chilis reifen langsam ab. Heute gab es endlich mal 487g zu ergattern.Ging dann auch gleich an die Verarbeitung. Da ich ja sehr auf Eingelegtes stehe, wurden ein paar...
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Post von Jack Link's Meat Snacks
Herzlichen Dank an Jack Link's Meat Snacks, die mich für einen Produkttest mit einem Paket bedacht haben.Für mich als Chilihead am relevantesten: Die Sorte Sweet & HotZutaten: Rindfleisch, Zucker,...
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Jack Daniel's - Barbecue Sauce Extra Hot Habanero Limited Edition
Inhalt: 220ml (260g)Hersteller:Baxters Food GroupZutaten: Wasser, Dextrose, Konzentriertes Tomatenmark, Weißweinessig, Konzentrierter Rosinensaft, Konzentrierter Orangensaft, Salz, Konzentrierter...
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Ernte 19.09.2015
Wieder mal am Pflücken gewesen. Diesmal sind es 424g geworden.Dazu noch ein paar Minigurken, die zeitgleich mitverarbeitet werden.Endlich auch die ersten paar Rocotos dabei:Rocozilla wäre noch voll,...
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Chilifest Neusorg 20.09.2015
Die Gärtnerei Förth hatte zum alljährlichen Chilifest in Neusorg eingeladen. Dem Aufruf sind wieder sehr viele Leute gefolgt und es waren wieder viele interessierte Besucher vor Ort.Wie immer gab es...
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Pepperworld - Snack Attack Bhutalos
Inhalt: 100gHersteller:Pepperworld Hot ShopZutaten: Weizenmehl, Pflanzenfett, Süßmolkepulver, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Stärke, Bhut Jolokia...
View ArticleChilifest in Österreich am Wochenende
Hier nochmal zur Erinnerung:Posted by Chilihead Icewolf77 on Samstag, 9. Mai 2015Auf jeden Fall einen Besuch wert!
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Chilifest Fireland Foods 26.09.2015 in Wieselburg
Fireland Foods feiert dieses Wochenende wieder sein jährliches Chilifest. Diesmal in Kombination mit einer Grillmeisterschaft.Viele Griller und Aussteller aus Österreich waren vor Ort um ihre Künste zu...
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Superchinensenstecklinge
Da es heute früh bereits ziemlich frostig war und im Auto nur noch 3°C angezeigt wurden, treffe ich die ersten Wintervorbereitungen.Dazu gehört das Stecklinge schneiden vom Superchinense Busch. Da es...
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Teufl-Fleisch - Cheesy Scorpion
Inhalt: 500gHersteller:Josef & Isabella Teufl GmbHZutaten: Zur Herstellung von 100g Chesy Scorpion wurden 81g Rind- & Schweinefleisch und 21g Käse verwendet. Rind- und Schweinefleisch,...
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Ernte 02.10.2015
Bevor der Frost die Pflanzen vernichtet, muss noch geerntet werden. Alles was einigermaßen Farbe hat, kommt vom Busch. Diesmal sind es immerhin 1215g geworden.Es hängt noch jede Menge dran, aber es...
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Bull's Eye - Tomato Ketchup Jalapeño Chili
Inhalt: 525mlHersteller:Mondēlez InternationalZutaten: Tomatenmark (56%), Zucker, Essig aus Agraralkohol, Paprikastückchen (5%), Jalapeño-Chili (3,5%), Speisesalz, Weinessig, Verdickungsmittel...
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Encona - West Indian Original Hot Pepper Sauce
Inhalt: 142ml / 145gHersteller:Grace Foods UKZutaten: Pfefferpüree ( Habanero-Chilischoten, Scotch-Bonnet-Chilischoten, Salz, Essigsäure) (64%), Wasser, Essigsäure, Salz, Zwiebeln, Senf, modifizierte...
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